Xyliplus

ของหวานมักเป็นศัตรูตัวร้ายของคนที่รักสุขภาพ แต่หากมาที่ร้าน Xyliplus (ไซลิพลัส) แล้วละก็ หมดกังวลไปได้เลย เพราะทั้งเครื่องดื่ม ขนม และอาหารของที่นี่ถึงแม้จะมีรสหวานแต่เรากล้าบอกได้ว่านี่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ทานแล้วไม่อ้วน แถมยังมีสุขภาพฟันที่ดีไปพร้อมกัน จากการปรับสูตรโดยใช้น้ำตาลไซลิทอลแทนน้ำตาลปกติ ซึ่งคนคิดค้นสูตรก็คือทันตแพทย์สองสามี-ภรรยาเจ้าของร้านนั่นเอง

ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มอย่าง กาแฟ สมูทตี้ หรือชา จะแบ่งเป็นสูตรไซลิพลัสและสูตรธรรมดาให้เลือก เพราะหลายคนยังต้องการพลังงานจากน้ำตาลอยู่ เครื่องดื่มที่เพิ่มความสดชื่นได้ดีต้องยกให้เครื่องดื่มสีสดใสอย่างมิกซ์เบอร์รี่หรือแบล็ก ฟอเรสต์ สมูทตี้

อาหารคาวหวานแต่ละเมนู นอกจากจะใช้น้ำตาลไซลิทอลแล้ว ยังคัดสรรวัตถุดิบอย่างดี อาทิ สลัดผักรวม พิซซ่าปลาแซลมอน ข้าวหน้าปลาแซลมอนที่ใช้ข้าวไรซ์เบอร์รี่ผสมข้าวหอมมะลิ และใช้ปลาแซลมอนชนิด Wild Salmon มีสีแดงเข้มกว่าปกติ ก่อนจะตบท้ายด้วยเค้กสูตรเฉพาะ อย่างช็อกโกแลต เค้กส้ม หรือเค้กมูสโยเกิร์ต

ภายในร้านยังมีผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอื่นๆ อีก อาทิ นมสดไซลิพลัสที่ผลิตเองแบบไม่ผ่านกระบวนการฮอโมจีไนซ์ (Homogenize) ซึ่งจะทำให้ไขมันดีที่อยู่ในนมซึ่งเป็นสารต้านมะเร็งตามธรรมชาติยังคงอยู่ ทั้งยังมีคุณสมบัติต้านอัลไซเมอร์ ลดคอเลสเตอรอลในเลือด นอกจากจะดื่มสดๆ แล้ว ยังนำมาทำเป็นไอศกรีมหลากรสชาติได้อีกด้วย

อยากผอม สุขภาพดี ก็สามารถทานอาหารอร่อยครบรสได้ที่ร้านไซลิพลัส ตั้งอยู่ข้างห้างสรรพสินค้าตั้งฮั่วเส็ง ธนบุรี ถนนสิรินธร 5 เปิดเวลา 10.00-21.00 น.

เรื่องอื่นๆในหมวดนี้






b11e2f9390f1cc619597fccfe938f52d